• 拒绝不合格,来华祥苑生态茶庄园品好茶

        最美茶庄园茶润春水意 香寻烟云间“你可以不饮茶,但你肯定听说过铁观音,这种“七泡留香”的乌龙茶早已香飘四海。而安溪,这个福建东南沿海的山间小城,正是因为铁观音而闻名于世。
        谷雨过后,来自太平洋的温湿季风,为福建安溪山区带来了绵绵春雨。铁观音春茶迎来了一年重要的采摘季。让我,带您走进安溪,观茶、品茶、悟茶。
        安溪茶山春占先,雨润灵芽露嫩尖在春风吹拂和烟云游动的茶山,敛藏了一个冬季的铁观音在枝头吐露出最嫩、最新鲜的芽儿,沁出清雅的芬芳。碧绿连绵的山头开始人头攒动,到处都是采茶人忙碌的身影,和他们的欢声笑语。
        早就听说,位于安溪龙涓乡的华祥苑茶庄园,是最美生态茶园,五一期间,我们踏上寻茶之旅。驱车1个多小时,终于来到茶庄园内。几栋木制的楼房与现代化的茶叶加工厂,矗立在群山之中。茶园门口,青铜铸造的茶人雕像,静静地诉说着传统手工制茶技艺。
        巡山而上,沿途是新培育的各种茶树幼苗,名优乌龙茶的留种区,我们看到各个种类的茶树叶片形状都不尽相同。在茶庄园工作的小李告诉我们:培育这些幼苗,一是看哪些种类的茶树品种适合在安溪茶园栽种,二是让来此参观游玩的茶友,看到我国茶叶界的百花齐放。比如说金观音是由黄金桂为母本,铁观音为副本扦插培育出来的新品种。红影、木瓜,这些茶树品种,还是第一次见到,小李说,很多茶友都问这“木瓜”能吃吗,我们都欣然一笑。
        小李告诉我:“鲜叶采摘标准必须在嫩梢形成驻芽后,顶叶刚开展呈小开面或中开面时,采下二、三叶。采时要做到‘五不’,即不折断叶片,不折叠叶张,不碰碎叶尖,不带单片,不带鱼叶和老梗。生长地带不同的茶树鲜叶要分开。特别是早青、午青、晚青要严格分开制作,以午青品质为最优。”看来茶叶采摘看似简单,实则蕴含很多技巧。
        体验茶庄园模式引领行业新业态华祥苑借鉴法国葡萄酒庄园模式,把基地建成体验式的铁观音茶叶庄园,集茶叶生产、文化体验、观光旅游于一体,引领茶叶发展的新型业态。游览其中,不仅可以看到茶是如何生长,怎样制作,而且可以让我们了解到真正的有机茶,质量可追溯是如何保障我们喝茶的安全健康,茶业的“葡萄酒庄园模式”是什么样的……这里的茶庄园是一面能反映茶叶发展史的镜子,透过它,不仅可以了解茶叶从古至今的发展历程,还能看到茶叶的未来发展趋势……
        如今,这美丽的茶叶庄园,已经成为龙涓的一道亮丽风景,吸引着无数茶客及游客慕名而来。茶叶加盟,茶叶区域代理的顾客络绎不绝,茶叶庄园的美景结合龙涓风华初现的旅游景点,勾勒出龙涓乡美好的田园生活。在这里,不仅可以感受到青山绿水、浑然天成的自然美景,还有那承载着中国千年文化的茶文化。